Пост
Изображение
Рязань, Россия

А это зола.
Мы запекаем картошку в настоящей печи на дровах привезëнных из Мещеры.
Картофель получает чëрную корку, как на костре в детстве, с которой соскабливаем золу и подаëм гостям. И именно этот, ручной работы, экологически чистый уголь, используется, в качестве декора.

Такого развёрнутого ответа, на вопрос: "А что это за чёрная фигня в еде?" Я не ожидал. Театральность и пафосность, с которой была преподнесена информация, даже понравилась.
Было видно - человек старается.

Всё хорошо, на первый взгляд.
На второй, выглядит так: Вместе с едой, сразу, подаëтся активированный уголь. Исключительно в декоративных целях. Украсить еду, препаратом от отравления, маркетинг высшего, не постижимо уровня.

Данное впечатление не купируется ни подвешенными к потолку ветками, ни расставленными на столах перьями.

Форшмак из Балтийской сельди и борщ, обошёлся в 1000₽, что по современным меркам, нормально.
Однако в целом, посещение вау эффекта не вызвало, но так тоже бывает.

Вкусно? Не уверен.
Необычно? Однозначно!

#Гдепоесть  заведение Поэт
Рязань Торговый городок 8

Я не подарю вам новую жизнь, зато эту помогу наполнить впечатлениями.

74

Напиши пост и расскажи о своих путешествиях

Создать

Еще заметки путешествий про Рязань

Елена Даргель

МУЗЕЙ «АРОМАТ ВРЕМЕНИ» В РЯЗАНИ

Сегодня мы уже в Рязани. И тут вовсю отцветают пионы. По всему городу ни с чем не сравнимый аромат липы. И даже нашли очень необычно медово-сладко-фруктово пахнущие ирисы. Зашли в музей «Аромат времени» поздороваться с Сергеем Есениным, прежде чем завтра посвятить ему целый день🫶 и закончить также, в музее на встрече, где я буду рассказывать о своих ольфакторных портретах Сергея Есенина, Айседоры Дункан, Федора Шаляпина, персонажей Владимира Набо

Liliya Zolotaya

РАССВЕТ У ОКИ

Весна на Оке — это не просто календарь, это перерождение воздуха. Ещё вчера казалось, что зима бесконечна, а сегодня выходишь на берег — и понимаешь: всё начинается заново. Рассвет здесь встречаешь не глазами, а кожей. Сначала холодный ветер с реки кусает щёки, напоминая об уходящем сне. Но вот небо над Рязанью начинает розоветь и как будто сама Земля делает первый вдох. Обновление — это не громкий праздник. Это умение отпустить старое так же спокойно, как Ок

Liliya Zolotaya

РЯЗАНЬ, ДРАМТЕАТР

Война и рок Сходили на постановку, длится час - на одном дыхании как 10минут!!!  Стихи "Василий Теркин" умело и уместно переплетенные с песнями, все "вживую" места - ПРЯМО на сцене🤩 После вкуснейший плов в чайхоне Изюм 

Liliya Zolotaya

ГРИБ-ДОЗОРНЫЙ И ГРИБ-ХУДОЖНИК

Расположены на территории Кремля, перед Глебовским мостом и чуть дальше в сторону памятника Есенину

Ольга Грачева

В РЯЗАНИ НЕ ТОЛЬКО ГРИБЫ С ГЛАЗАМИ)

🍄Замечательно с коллегами прокатились до Рязани 11 февраля, только замерзли малость, хоть погодка и стояла солнечная. Целью таких поездок всегда является знакомство с новыми тур объектами и навестить "старых", т.к. жизнь не стоит на месте, а на экскурсии мы возим постоянно. Открыла для себя, например, музей Рязанских специй, заодно закупилась, чтобы лечить простуду))). Посмотрела в каких условиях жил К.Г. Паустовский, так любивший уединени