Адыгейцы тут есть? Пишите в комментариях.

Кстати, выпуск тревел-шоу про Адыгею уже у нас в группе.

Жителей Адыгеи называли «французами Кавказа» за изящество, любовь к сырам и утончённый этикет. Адыгейцы – народ, чьи кольчуги весили 2,5 килограмма и умещались на ладони, а женские корсеты начинали носить с 12 лет.Численность: около 128,5 тысяч человек (перепись 2021 года). Республика Адыгея и Краснодарский край – основная территория проживания.Адыгейцы относятся к абхазо-адыгской группе языков, их язык – один из древнейших на Кавказе. Вероисповедание – ислам суннитского толка.Адыгский костюм называли совершенством. Этнограф Хан-Гирей писал: «Черкесы превзошли многие народы в одежде и оружии. Их костюм красотою и удобностью превосходит все одеяния, мне известные, не только в Азии, но даже в Европе».Адыгейцы, как и французы, славятся молочной кухней. Главный принцип – умеренность: со стола нужно уходить чуть голодным.Главные блюда:
– Адыгейский сыр (куае). Мягкий слабосолёный сыр из коровьего молока. По легенде, рецепт черкесской девушке подарил бог скотоводства Амыш за спасение стада овец во время бури. Всемирную известность сыр получил после Олимпиады-80 в Москве.
– Лицуклибже – рагу из баранины с густой пшеничной кашей.
– Гедлибже (джэдлыбжьэ) – курица, тушёная в сливочном соусе, адыгский вариант чахохбили.
– Халюжь – пирожки с адыгейским сыром, обжаренные в масле.
– Щипс – густой суп или соус (мясной, овощной или кисломолочный).Адыги издавна славились как искусные мастера.Золотое шитьё – уникальная техника вышивки золотыми и серебряными нитями «адыгэ дышъэ идагъ». Ею украшали женские платья, шапочки, нагрудники.Пишите в комментариях, откуда вы родом. Расскажите, какие традиции хранят в вашей семье?Если пост понравился – ставьте лайк, чтобы рубрика продолжалась.#НародыРоссии #Адыгейцы #Адыгея #Черкесы