ХЛЕБ В ТУРЦИИ: СИМВОЛ КУЛЬТУРЫ И ОСНОВА РАЦИОНА
Хлеб в Турции — это не просто продукт питания, это часть культуры и традиций. Каждый турок знает, что без хлеба не может быть полноценной трапезы. Издавна хлеб в Турции подаётся к каждому приёму пищи. Он символизирует гостеприимство и дружелюбие. Когда в турецкий дом приходят гости, их обязательно угощают хлебом с сыром, мёдом или оливковым маслом. Это знак уважения и приветствия. Кроме того, хлеб в Турции универсален.