Торжок

Следующее место, куда я попал, оказалось Новоторжским кремлём. Да, у этого места богатая история: говорят, оно выдержало осаду монголо-татар, а позже служило тюрьмой. Если честно, всё это меня мало волновало. Мой взгляд притянуло старое дерево неподалёку. У его подножия лежал камень с вырезанной надписью — что-то тёплое и душевное, посвящённое именно этому месту.

Я решил присесть прямо там, у дерева. Развалился на траве, вытянул ноги и, кажется, на полчаса выпал из реальности. Вид отсюда открывался потрясающий: холмы, река, бескрайнее небо и храмы — всё дышало покоем. Усталость навалилась разом, и я просто растворился в этом пейзаже, забыв про всё на свете.

— Будете смотреть экспонаты? Музей скоро закрывается, — голос хранительницы музея вырвал меня из задумчивости. Я обернулся, слегка ошарашенный, и пробормотал что-то невнятное. Она смотрела на меня с лёгким недоумением, а я всё ещё был под впечатлением от этого места. С большой неохотой я поднялся и поплёлся внутрь.

В музее были выставлены щиты, кольчуги, мечи — всё новодел, как и сам деревянный кремль, восстановленный с нуля. Я снова сделал вид, что мне интересно, разглядывая экспонаты, но, честно говоря, они меня не цепляли.

Вообще Торжок это город, который веками мелькал на картах иностранных путешественников. Ещё в XIII веке его отмечали как Новый Торг — бойкое место на реке Тверце, где кипела торговля. Название пошло от слова «торг», и не зря: новгородские купцы в X–XI веках сделали его важным узлом на пути из варяг в греки. Здесь, у впадения ручья Здоровца в Тверцу, торговали всем — от мехов до мёда. В 1238 году монголы разграбили город, но не сломили его дух. Позже, в Смутное время, Торжок выстоял в битве 1609 года против польско-литовских интервентов, а в XVIII веке стал важным пунктом на пути из Москвы в Петербург.

Интересный факт: в XVIII веке Торжок прославился золотошвейным промыслом. Местные мастерицы вышивали золотыми и серебряными нитями для царского двора, и их работы до сих пор хранятся в музеях. А ещё Торжок — родина знаменитых пожарских котлет.

Еще сам Пушкин, писал:

На досуге отобедай

У Пожарского в Торжке,

Жареных котлет отведай

И отправься налегке.

Версия происхождения рецепта самая разная:

Cуществует легенда, что появление пожарских котлет с именем освободителя Москвы от польско-литовских оккупантов (1612) князя Дмитрия Пожарского

Однако в реальности, данные котлеты изготавливались в местном трактире, имени Пожарских, отсюда и Пушкин говорит о определенной локации.

Изначально котлеты изготавливались из телятины, но со временем рецепт поменялся и стал таким который мы знаем по сей день: курица обваленная в сухарях.

Продолжил гулять дальше и  пожалуй сделал одну из лучших фоток за этот трип:

Тихвинская церковь. Торжок

И всё же эта обшарпанность, при всей своей притягательности, начала напрягать. А главное — полное отсутствие инфраструктуры. Перед поездкой я глянул цены на гостиницы в интернете, думал, приеду, выберу что-нибудь на месте и заночую. План казался простым. Но судьба, вмешалась. В городе я не нашёл ни нормального интернета для того чтобы забронировать что-то. Выезжать на трассу и ловить там сеть — абсурд. Единственная гостиница которая попалась на глаза - имела цену в 94$: цены кусались, а альтернативы не было. Ну что поделаешь? Приеду как-нибудь еще раз. Еду в Вышний Волочёк